Traemos una nueva entrega de nuestro apetitoso menú semanal repleto de ideas para cocinar cada día de la semana. Con este detallado menú, se acabó el «qué puedo cocinar hoy». Además, seguirlo es tan sencillo como pinchar en cada una de las recetas propuestas para poder visualizar su lista de ingredientes, organizar la compra semanal en base a ella y destinar un momento cada día para cocinar y disfrutar de lo cocinado gracias al detallado paso a paso de nuestras recetas. Comer así de rico y variado nunca había sido tan sencillo. ¡Buen provecho!
Lunes
- Comida: comenzamos el menú del lunes con una ensalada de canónigos con aguacate y gambas, una receta ligera y deliciosa. Para continuar, sugerimos unos escalopines de ternera como plato principal, que con la sabrosa salsita que proponemos en nuestra receta, quedan increíbles de ricos.
- Cena: los garbanzos a la carbonara son estupendos para disfrutar de una ración de legumbres en un formato muy peculiar e inesperado. Además, se preparan en unos minutos, quedan deliciosos y se pueden hacer con jamón cocido para que resulten algo más ligeros, aunque igual de ricos.
Martes
- Comida: las berenjenas a la parmesana son un plato clásico de esos que siempre son bien recibidos en las mesas. Como principal, proponemos una receta de pescado rápida y muy rica, el lenguado a la plancha, una receta perfecta para formar parte de un menú del mediodía sencillo y sabroso.
- Cena: los huevos turcos son una forma deliciosa y original de presentar unos huevos poché con una rica salsa de yogur, ¡una receta para repetir una y otra vez!
Miércoles
- Comida: proponemos comenzar el menú del miércoles con nuestra sartenada de calabacín, una receta muy sabrosa e ideal para abrir boca. Como plato principal, se nos antojan unas lentejas con calabaza, un plato de cuchara muy reconfortante y sabroso.
- Cena: el bocadillo de pollo y aguacate es una elaboración deliciosa y rápida de hacer, ideal para cenar bien sin contratiempos.
Jueves
- Comida: la crema de coliflor y zanahoria se hace con muy pocos ingredientes y en poco tiempo, aunque lo mejor de todo es que queda deliciosa e ideal para servir como entrante en un menú de mediodía. Para continuar, sugerimos pasta campesina, una receta muy rica y con una cremosidad irresistible.
- Cena: ¿Qué tal unas sabrosas brochetas de salmón con verduras para la cena del jueves? Esta propuesta es ideal para disfrutar de un gustoso plato de pescado con una presentación de lo más apetitosa.
Viernes
- Comida: los cogollos de lechuga a la plancha son un bocado fresco y ligero, perfecto para servir como entrante. Para continuar, proponemos un rico revuelto de setas que se prepara en un periquete y siguiendo nuestra detallada receta, queda delicioso. Además, lo podemos tomar tal cual o acompañado de una guarnición de arroz integral si preferimos hacerlo más completo.
- Cena: proponemos unas hamburguesas con queso, una cena de viernes irresistible e ideal para tomar viendo una buena película.
Recetas para cocinar el fin de semana
Traemos tres propuestas estupendas para cocinar y disfrutar durante el fin de semana. La primera de ellas es la tarta de atún, que resulta estupenda para servir como aperitivo, especialmente si tenemos invitados. La trucha al horno rellena con jamón es una receta muy resultona y con un sabor sorprendente. Además, se puede preparar con trucha u otro pescado como la lubina según disponibilidad. Terminamos nuestras propuestas de fin de semana con una receta de falda de ternera asada al horno, un plato de carne tan rico y fácil de hacer que se convertirá en un socorrido recurso para cuando tenemos invitados.
Recetas de postres irresistibles
Sabemos que el mejor postre para un menú de diario es una buena pieza de fruta fresca de temporada, aunque también sabemos que hay momentos especiales en los que muchas personas se permiten la licencia de disfrutar de un postre bien goloso. Para estos pequeños momentos de placer culpable, traemos tres propuestas caseras realmente irresistibles. La primera de ellas es una tarta de limón sin horno muy fresquita e ideal para los amantes de los postres de limón. El pastel mágico o inteligente es un dulce muy original que se prepara con ingredientes comunes dando como resultado un bocado sorprendente y delicioso. Terminamos nuestras propuestas de postres con una mousse de leche condensada deliciosa que se prepara con tan solo 3 ingredientes, una propuesta estupenda para disfrutar de un momento dulce sin complicaciones.
Otras recetas interesantes
Las galletitas saladas son unos bocaditos sorprendentes para servir en el aperitivo y sustituir con esta propuesta a su versión comercial. Con nuestro paso a paso, quedan estupendas y son muy fáciles de hacer. La crema de cacao y avellanas es otro de esos productos comerciales fácilmente reemplazables por una versión casera realmente sabrosa, gracias a nuestra detallada receta. Terminamos este apetitoso menú semanal con una infusión de cúrcuma, una bebida muy interesante e ideal para tomar en cualquier momento. ¡Buen provecho!
