Esta nueva entrega de nuestro apetitoso menú, con recetas deliciosas y fáciles de seguir, llega justo a tiempo para hacer más llevadera la tarea de planificar las comidas y las cenas de toda la semana. Cada una de las recetas propuestas, además de su detallado paso a paso, viene con un completo apartado de información con los ingredientes y tiempos de preparación, que va a resultar de gran ayuda tanto para hacer la lista de la compra como en la planificación diaria. Comer así de variado y rico nunca había sido tan sencillo. ¡Buen provecho!
Lunes
- Comida: comenzamos el menú del mediodía del lunes con una deliciosa crema de lentejas, una forma muy sabrosa de disfrutar de un plato de legumbres. Para continuar, proponemos lubina con tomate, un plato de pescado que lo tiene todo: es fácil de hacer, rápido y delicioso.
- Cena: el revuelto de judías verdes es una elaboración estupenda para comer tal cual y disfrutar de una cena ligera. Como alternativa más completa, podemos servirlo sobre una tostada de un buen pan integral para convertirlo en un plato más contundente y delicioso.
Martes
- Comida: la ensalada de calabacín es una sugerencia de lo más resultona para comenzar un sabroso menú. Como plato principal para servir el martes, proponemos pollo a las finas hierbas, una receta de diez gracias a nuestro detallado paso a paso.
- Cena: las hamburguesas de calabaza son una opción ideal para disfrutar de una cena muy original, sencilla y nutritiva.
Miércoles
- Comida: los cogollos de Tudela con vinagreta resultan perfectos para abrir boca, ya sea en un menú del día, como en este caso, o en una ocasión especial. Para continuar, proponemos sepia con patatas, un plato muy sustancioso y fácil de preparar.
- Cena: los garbanzos a la carbonara son una propuesta sorprendente que se prepara en un periquete y queda deliciosa. Una cena candidata a incluir todas las semanas en nuestro menú.
Jueves
- Comida: la ensalada de espárragos es una propuesta fresca y muy sabrosa para disfrutar de unos buenos espárragos trigueros. Como plato principal para el menú del jueves, sugerimos farfalle con salmón, un plato de pasta que se puede preparar con estos divertidos lacitos o con cualquier otro tipo de pasta que tengáis por casa.
- Cena: ¿Qué tal una tortilla de alcachofas para la cena del jueves? Una manera diferente y muy rica de saborear esta gran hortaliza.
Viernes
- Comida: la sopa de quinoa con verduras es una forma estupenda de comenzar el menú del viernes. Para continuar, proponemos una sorprendente lasaña de berenjena, un plato delicioso que suele gustar a todo el mundo.
- Cena: vamos a afrontar este viernes noche con un bocado que os coronará como auténticos chefs: el sushi casero. ¡Que no os asuste esta propuesta! Nuestra receta detallada con fotos del paso a paso no deja lugar a dudas.
Recetas para cocinar el fin de semana
Las empanadas criollas son un sabroso manjar, perfecto para hacer y disfrutar en un sábado o un domingo. En nuestra receta encontraréis cómo se prepara la masa y el relleno para conseguir el mejor resultado. El solomillo al roquefort es una de esas recetas que, con muy poco esfuerzo, brillan con luz propia en cualquier mesa. Un plato principal de carne perfecto para cuando tenemos invitados. Terminamos nuestras sugerencias de fin de semana con el arroz con conejo, un plato muy sabroso perfecto para un domingo casero.
Recetas de postres irresistibles
Las palmeras de chocolate son un dulce clásico al que, por mucho que pasen los años, es casi imposible resistirse. Y si son caseras, y tan fáciles de preparar como las de nuestra receta, ese disfrute será máximo. El sticky toffee pudding es un postre muy goloso y absolutamente irresistible, un bocado que hay que probar al menos una vez porque su sabor es difícil de olvidar. Terminamos nuestras propuestas de postres con la tarta de coco y dulce de leche, una apuesta segura para conquistar a los paladares más golosos.
Otras recetas interesantes
Hay alimentos que, cocinados en la airfryer, ganan mucho y este es precisamente el caso de la yuca en freidora de aire que queda con una textura espectacular en este electrodoméstico. A aquellos usuarios de Thermomix que disfrutan innovando en la cocina les va a interesar mucho aprender a hacer el pan bao en Thermomix. Estos delicados bollitos son perfectos para servir con cualquier relleno que se nos antoje. Terminamos este apetitoso menú con un chai latte, una bebida que combina el gran sabor de este aromático té con la cremosidad de la leche. ¡Una delicia!
