Las mejores recetas de bebidas caseras

Recetas de bebidas
Bebidas hay de muchas clases, pero las caseras se llevan el premio a las más ricas. En esta selección de recetas te enseñamos el paso a paso para preparar elaboraciones tan exquisitas como la horchata, el té matcha o el bubble tea, así como otras healthy como el jugo verde o la Golden Milk.
Por Yolanda Galiana 11 de febrero de 2026

Cuando nos apetece algo de beber que calme nuestra sed y sea a la vez delicioso, se despliega ante nosotros un sinfín de posibilidades tanto para días fríos como para días cálidos: zumos, tés —en versión helada o caliente—, smoothies, aguas infusionadas, bebidas vegetales, cafés... Aunque encontramos fácilmente todas estas opciones en supermercados, las bebidas caseras son más saludables y se adaptan a nuestros gustos y necesidades. Lejos de lo que pudiera parecer, su elaboración suele ser sencilla, rápida y con ingredientes accesibles. 

¿No nos crees? Basta que eches un vistazo a nuestra selección de recetas de bebidas caseras, con las que podrás aprender a hacer bebidas españolas tan emblemáticas como la horchata de chufa y la leche merengada, así como otras típicas de otras partes del mundo como el agua de Jamaica o la chicha morada peruana. También podrás añadir a tu recetario bebidas tan ricas como la limonada, la leche de almendra, el batido de chocolate o el smoothie de fresa. Si lo que buscas está más enfocado en la nutrición healthy, el zumo de tomate, el jugo verde y la Golden Milk quedarán estupendos en tu dieta. Asimismo, los amantes del té disfrutarán preparando un Bubble Tea o un té matcha y los del café, un capuchino. 

Como habrás podido comprobar, ¡no se nos ha escapado nada! En esta colección de recetas de bebidas caseras encontrarás una bebida perfecta para cada momento del día, ya sea el desayuno, la merienda, un tentempié o el colofón final de una comida o cena.

Horchata de chufa

¿Alguna vez has probado la horchata? Esta es una de las bebidas insignia de Valencia y goza de un sabor refrescante a la par que único. Si te apetece hacerte un vaso, ya no hace falta viajar a la capital del Turia ni comprar su versión comercial, con esta receta puedes hacerla tú mismo.

Enlace a la receta: Horchata de chufa

Horchata de chufaMónica Prego

Limonada casera

La limonada es una bebida que entra muy bien, especialmente en los días más calurosos del verano. Si la preparas por la mañana y la reservas en la nevera, tal y como te recomendamos en su receta, podrás degustarla bien fresquita cada vez que se te antoje durante el día.

Enlace a la receta: Limonada casera

LimonadaSonia Mas

Zumo de tomate

Si te interesa conocer recetas de bebidas saludables para añadirlas a tu recetario, no pierdas la pista del zumo de tomate del que te traemos la receta. No solo es una elaboración sana y llena de vitaminas, sino que también es muy fácil de preparar, ¡no necesitas ni licuadora!

Enlace a la receta: Zumo de tomate

Zumo de tomateSonia Mas

Batido de chocolate

Nadie puede resistirse a un buen batido de chocolate. Como nosotros somos bien conscientes de esto, te presentamos su receta, que tendrás lista en 10 minutos para saciar tus ganas de un trago dulce en menos de lo que canta un gallo. Además, tiene muy pocos ingredientes.

Enlace a la receta: Batido de chocolate

Batido de chocolateMarina Corma

Leche de almendras

La leche de almendra es una bebida vegetal muy socorrida. Se encuentra en cualquier supermercado, pero te enseñamos a hacerla casera para que obtengas de este fruto seco el máximo sabor. Eso sí, no haremos mucha cantidad porque solo aguanta tres días en la nevera.

Enlace a la receta: Leche de almendras

Leche de almendras caseraSonia Mas

Smoothie de fresa

¿Andas en busca de recetas de bebidas fáciles? No busques más, aquí la tienes: el smoothie de fresa. Es ideal para cuando el calor aprieta, se hace en un periquete y es el perfecto desayuno o merienda. Aprende a hacerlo en 5 minutos siguiendo nuestro paso a paso.

Enlace a la receta: Smoothie de fresa

Smoothie de fresaMarina Corma

Agua de Jamaica

Nos trasladamos a la zona del Caribe para traerte la deliciosa agua de Jamaica, una infusión de color rojo intenso muy popular en la región. Toma nota de nuestra receta, donde te contamos con qué flores se elabora, cómo se infusionan y qué propiedades se le atribuyen a la bebida.

Enlace a la receta: Agua de Jamaica

Agua de Jamaica lista para tomarSonia Mas

Jugo verde

El jugo verde es una bebida muy popular en redes sociales y no es para menos, pues es muy atractiva a la vista por su color y cuenta con numerosos beneficios que le aportan las frutas y verduras. En la siguiente receta, te enseñamos a hacer una mezcla adaptada a tus gustos.

Enlace a la receta: Jugo verde

Jugo verde@Latoneira

Leche merengada

Una vez pruebes a hacer esta leche merengada, no querrás parar de llevarla a tu mesa. ¡Es que está exquisita! Se trata de una bebida tradicional española a base de leche aromatizada con canela y limón, y claras de huevo montadas. ¿Te animas a prepararla con nuestros consejos?

Enlace a la receta: Leche merengada

Leche merengadaMarina Corma

Chicha morada

La chicha morada es una bebida típica de Perú cuyo intenso color púrpura proviene del maíz morado, ingrediente principal de su receta que también le aporta matices de sabor muy particulares. No dejes que te lo cuenten y prueba a elaborarla con la siguiente receta.

Enlace a la receta: Chicha morada

Chicha moradaDamián Serrano

Bubble tea o té de burbujas

El bubble tea es una de esas recetas de bebidas refrescantes que no pueden faltar en tu recetario. Y es que su popularización es más que merecida, ¡es muy sabroso y es divertidísimo de beber! Con nuestro paso a paso, podrás disfrutarlo cada vez que quieras.

Enlace a la receta: Bubble tea o té de burbujas

Bubble tea o té de burbujas@mariamonterofoto

Leche dorada o golden milk

De la India nos llega la Golden Milk, una leche que se prepara a base de cúrcuma y otras especias a la que se le atribuyen múltiples beneficios. Por si fuera poco, también está riquísima, como podrás comprobar si te decides a elaborarla siguiendo nuestro paso a paso.

Enlace a la receta: Leche dorada o golden milk

Leche doradaSonia Mas

Cómo preparar té matcha

A día de hoy, todo el mundo ha escuchado hablar del té matcha. Con nuestra receta, se acabó necesitar ir a una cafetería para que te lo preparen... ¡podrás hacerlo tú mismo desde casa! Te enseñamos a hacerlo de la manera tradicional, así como con otros utensilios muy prácticos.

Enlace a la receta: Cómo preparar té matcha

Té matchaDamián Serrano

Capuchino

Si eres amante del capuchino, entonces mucho estás tardando en ir a por un papel y un bolígrafo para apuntar su receta, con la que aprenderás a prepararlo como si estuvieras en una cafetería. ¿Lo mejor? No vas a necesitar tener en casa una máquina de café espresso.

Enlace a la receta: Capuchino

Capuchino@Latoneira

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