Los aros de cebolla cocinados en la airfryer no tienen nada que envidiar a los tradicionales fritos en aceite, ya que salen igual de crujientes y deliciosos, aunque mucho más ligeros.
Su elaboración es tan sencilla como cortar la cebolla en rodajas gruesas, separarlas en aros y rebozarlos. En el caso de esta receta, hemos optado por un rebozado típico con harina, huevo y pan rallado, aunque si queréis darles un toque especial, os aconsejamos probar alguna vez a rebozarlos con panko, ya que quedan estupendos.
La forma más típica de servir los aritos de cebolla es para acompañar una hamburguesa, aunque servidos como aperitivo acompañados de una salsa al gusto para dipear, resultan deliciosos y totalmente adictivos.
Información de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocinado: 10 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Raciones: 2
- Categoría: acompañamiento
- Tipo de cocina: americana
- Calorías por ración (kcal): 153
Ingredientes de los aros de cebolla en freidora de aire
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de pan rallado
- Sal
- Pimienta negra molida
- 1 pulsación de aceite de oliva en spray
Cómo hacer aros de cebolla en freidora de aire
En primer lugar, pelamos y cortamos 1 cebolla en rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente. A continuación, separamos los aros de la cebolla para quedarnos con los anillos tal y como mostramos en la siguiente imagen.
Rebozamos los aros de cebolla primero en 2 cucharadas de harina de trigo, después en 1 huevo batido y terminamos pasándolos por 2 cucharadas de pan rallado salpimentado.
Disponemos los aros de cebolla rebozados en la cubeta de la freidora de aire y los rociamos con 1 pulsación de aceite de oliva en spray. Con un toque es suficiente.
Cocinamos los aros de cebolla en la airfryer a 180 °C entre 8 y 10 minutos, girándolos a mitad de cocción para que se doren completamente. Ya sabéis que el tiempo exacto de cocinado puede variar mucho de una máquina a otra, por eso, la primera vez que los preparéis conviene estar atentos para que no se pasen.
Una vez dorados al gusto, servimos los aros de cebolla inmediatamente para disfrutarlos recién hechos y todavía crujientes.
Resumen fácil de preparación
- Cortamos la cebolla en aros y los separamos en anillos
- Rebozamos los aros de cebolla en harina, huevo batido y pan rallado
- Los disponemos en la cubeta de la freidora de aire y los rociamos con un poco de aceite
- Los cocinamos en la airfryer a 180 °C entre 8 y 10 minutos
- Los servimos recién hechos para disfrutarlos crujientes
