
Llega el momento de la temida planificación del menú semanal, pero no te preocupes que aquí estamos para echarte una mano. Con esta selección de recetas muy fáciles de hacer y perfectas para entrar en calor, lo único de lo que tienes que ocuparte es de conseguir los ingredientes, entre los que no faltan carne, pescado, verduras y legumbres. Siguiendo nuestras indicaciones, ¡el resto es coser y cantar! Saca papel y bolígrafo y anota estos entrantes, principales y postres para llenar tu semana de sabor. ¡Adelante!
Lunes
- Comida: inauguramos el menú con unos riquísimos huevos endiablados cremosos y con un punto picante, seguidos de unas lentejas con verduras ligeras y reconfortantes.
- Cena: si llegas a casa hecho polvo y quieres comer bien sin pasar horas en la cocina, la merluza a la plancha es una opción más que ideal, además de exquisita.

Martes
- Comida: déjate sorprender por el sabor de la ensalada de rúcula con manzana y nueces, entrante perfecto para acompañar un tradicional magro de cerdo con tomate.
- Cena: para terminar el día, nada como una quiche de espinacas y queso que lo tiene todo para triunfar, pues es un plato sencillo a la par que vistoso y sabroso.

Miércoles
- Comida: con pocos ingredientes, y muy sencillos, podrás hacer una crema de puerros ligera y cremosa para abrir camino a un salmón teriyaki de quitarse el sombrero.
- Cena: las legumbres son necesarias en cualquier dieta y estos garbanzos salteados no solo son rápidos de hacer, sino que se pueden personalizar y siempre están deliciosos.

Jueves
- Comida: si te apetece una sopa la mar de original y resultona, la sopa de quinoa y verduras merece un hueco en tu recetario junto a un clásico pollo a la jardinera.
- Cena: disfrutar de la cocina portuguesa desde casa es posible con este bacalao dorado o bacalhau à Brás, una combinación espectacular de sabores y texturas.

Viernes
- Comida: para poner el broche final a la semana de rutina, unos guisantes con jamón que nunca fallan y una lasaña de atún que tiene el éxito garantizado.
- Cena: nadie puede resistirse a una hamburguesa clásica con todo el sabor de su jugosa carne, su pan, su lechuguita, su tomate, su cebolla y sus salsas.

Recetas para cocinar el fin de semana
Para el sábado y domingo, te proponemos llevar a la mesa estas recetas con las que te harán la ola:
- Camembert al horno: un aperitivo sencillísimo listo en 15 minutos y que hará las delicias de cualquier amante del queso.
- Empanada gallega de bonito: saborea Galicia a través de este clásico de su gastronomía que te enseñamos a hacer fácilmente con masa casera.
- Crab Cakes: esta suerte de croquetas sin rebozado, que vienen desde Estados Unidos y se hacen a base de carne de cangrejo, prometen conquistarte.
- Risotto de boletus: si hablamos de recetas perfectas para otoño, este plato italiano está en el top con su contundencia, cremosidad y sabor.

Recetas de postres irresistibles
Entre nuestras propuestas culinarias no podían faltar unos dulces para alegrar la semana. ¿Te animas a darles vida?
- Bizcocho de calabaza: con la reina del otoño se pueden hacer muchas recetas reposteras, entre ellas este bizcocho tierno y esponjoso aromatizado con canela.
- Croissant de hojaldre: tanto si tienes antojo como si se te presentan en casa de improviso, este clásico de la repostería hecho con hojaldre te salvará del apuro.
- Tarta de limón: alzaos, amantes de los cítricos, que aquí tenéis una tarta de masa quebrada cubierta con crema ácida de limón que os va a fascinar.

Otras recetas interesantes
Y para terminar, un aperitivo, una guarnición y una merienda que quedarán de lujo en tu recetario:
- Boniato en freidora de aire: estos bastones de chips de boniato en airfryer, además de rápidos de hacer, son la alternativa perfecta a las patatas fritas clásicas.
- Puré de coliflor: descubre todo lo que tiene que ofrecer la coliflor en este acompañamiento ideal para carnes, pescados e incluso huevos fritos.
- Coca de llanda en Thermomix: la repostería valenciana cuenta entre sus exquisiteces con la coca de llanda, cuya receta hemos adaptado para su elaboración en Thermomix.

















