Como bien es sabido por todos, también se puede conquistar por el estómago. Es por ello que, cuando se planea una cena romántica, la elección del menú es una decisión más que crucial. No hay mayor declaración de amor que dedicar tiempo a, por un lado, pensar en los platos que puedan gustarle y, por otro, cocinar cada una de las elaboraciones con esmero y devoción. Cuando buscamos recetas para una velada romántica, son tres las claves a tener en cuenta: elegancia, ligereza y sencillez. Han de ser, pues, preparaciones visualmente atractivas, que no resulten pesadas para que la velada sea lo más amena y tranquila posible y, por supuesto, fáciles y rápidas de hacer, que no te lleven demasiado tiempo en la cocina.
Teniendo todo esto en mente, hemos preparado para ti un menú 5 estrellas con el que hacer de una cena en casa una perfecta escena de película romántica. Entre los entrantes que te recomendamos, hemos seleccionado opciones tan increíbles como el carpaccio de tomate, la sopa de melón con jamón o las zamburiñas a la plancha; como plato principal, un bacalao a la miel o un tataki de solomillo son sinónimos de éxito asegurado y, como colofón final, ¿qué tal unas fresas de chocolate, clásico entre clásicos, o un sorbete de limón al cava?
Saca papel y bolígrafo, selecciona entre nuestras opciones de recetas para una cena romántica las que más se ajusten a vuestros gustos y... ¡todo listo para conquistar!
Carpaccio de tomate
Solo necesitarás 10 minutos para llevar a la mesa un carpaccio de tomate que dejará a esa persona especial con la boca abierta. Tal y como te indicamos en su receta, lo primordial es elegir unos buenos tomates grandes y carnosos, en su punto óptimo de maduración.
Enlace a la receta: Carpaccio de tomate
Sopa de melón con jamón
Si quieres sorprender a tu pareja con una receta que no se espere, esta sopa de melón con jamón es una opción ideal. Se trata de una versión con cuchara del tradicional melón con jamón. No tiene misterio alguno y, con nuestro paso a paso, te saldrá de escándalo.
Enlace a la receta: Sopa de melón con jamón
Langostinos al cava
Para una cena especial para dos en casa, un aperitivo como los langostinos al cava es la perfecta estrella de la mesa. Te traemos su receta para que ambos disfrutéis de una manera diferente y muy original de preparar este marisco tan recurrido en días de celebración.
Enlace a la receta: Langostinos al cava
Zamburiñas a la plancha
Si alguna vez has probado las zamburiñas gallegas, no te sorprenderá que estén presentes en este menú de cena romántica. En esta receta te enseñamos a hacer unas zamburiñas a la plancha de forma sencilla y con un resultado delicioso.
Enlace a la receta: Zamburiñas a la plancha
Tartar de atún y aguacate
Si andas confeccionando un menú a partir de recetas fáciles para una cena romántica, no pierdas la ocasión de añadir este tartar de atún y aguacate. Asegúrate de conseguir unos ingredientes de calidad y seguir nuestro paso a paso para que te salga de 10.
Enlace a la receta: Tartar de atún y aguacate
Bacalao a la miel
El bacalao a la miel es una de esas recetas para cenas especiales que harán de la velada un momento inolvidable. Échale un vistazo a su receta y descubrirás lo fácil que es; antes de cocinarlo, pásalo por harina y dóralo en aceite, así quedará crujiente y con interior jugoso.
Enlace a la receta: Bacalao a la miel
Tataki de solomillo
El tataki es una técnica culinaria japonesa que consiste en asar un alimento a fuego fuerte con el fin de preservar todo su sabor, por lo que los alimentos quedan cocidos por fuera pero crudos por dentro. Aprende a preparar así un solomillo con nuestra receta paso a paso.
Enlace a la receta: Tataki de solomillo
Marry Me Chicken
El título de la receta «Marry Me Chicken» es toda una declaración de intenciones, ya que después de probar este delicioso plato entran ganas de pedirle matrimonio al cocinero. Llévalo a tu mesa en un día especial con esta receta... ¡el éxito está más que garantizado!
Enlace a la receta: Marry Me Chicken
Fresas con chocolate
No hace falta complicarse para dar con un postre de cine. Para muestra, las fresas con chocolate que te enseñamos a preparar. Resultan ideales como colofón final; además, puedes hacerlas con chocolate negro, blanco y con leche, ¡más vistosas y ricas imposible!
Enlace a la receta: Fresas con chocolate
Sorbete de limón al cava
El sorbete de limón es un postre que cautiva por su frescura y sabor, así como por su equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Con nuestra detallada receta, aprenderás a elaborarlo fácilmente y en tan solo 5 minutos. ¿Te animas a terminar una cena romántica con este manjar?
Enlace a la receta: Sorbete de limón al cava
Mousse de arándanos
La mousse es un dulce muy versátil. En esta ocasión, te traemos una mousse de arándanos que se puede hacer a partir de arándanos frescos y congelados. ¡La elección es tuya! Sigue nuestras indicaciones y darás con un postre ligero y sedoso, con un sabor muy delicado.
Enlace a la receta: Mousse de arándanos
