La repostería es un campo culinario con fama de ser complicado, pero con la ayuda del microondas se vuelve tan sencilla que es incluso apta para cocinillas amateurs. Y es que este electrodoméstico, que no solo sirve para calentar sino también para cocinar, tiene mucho que aportar al mundo de los dulces. Para empezar, reduce muchísimo el tiempo de preparación —los postres en microondas son ideales para cuando tenemos un antojo o prisa— y el consumo energético. También es de agradecer que cocinar de esta manera ensucia menos la cocina, ya que normalmente se necesitan pocos utensilios para llevarlos a cabo. Asimismo, permite tener listas porciones individuales cuando no queremos cocinar tandas grandes. Por si fuera poco, son recetas aptas para preparar con niños, ya que al no usar fuego ni placas calientes no hay peligro de quemaduras o despistes.
No son pocos los postres que se pueden hacer en microondas. Si ahondamos en las posibilidades de este electrodoméstico como aliado repostero, nos encontramos con que es capaz de preparar tartas —la tarta de la abuela en vasitos, sin ir más lejos, o una tarta de queso de las que quitan el sentido—, bizcochos —cómo olvidar el célebre mug cake de chocolate, que se hizo viral por ser la manera de preparar un bizcocho fácilmente y en poco tiempo— o incluso recetas tradicionales que nunca pasan de moda como las galletas, el flan de huevo, las natillas o las manzanas asadas.
En esta selección de recetas de postres en microondas, te descubrimos todo un abanico de opciones dulces para hacer con ese electrodoméstico que tanto tiene que ofrecernos.
Tarta de la abuela en vasitos
Esta receta que te presentamos es la forma moderna y práctica de disfrutar de uno de los postres más emblemáticos de la gastronomía española. Será la capa de crema pastelera, que irá acompañada de otras de galletas y chocolate, la que haremos en microondas.
Enlace a la receta: Tarta de la abuela en vasitos
Galletas en microondas
Si un día te despiertas con ganas de comer unas cookies pero no tienes mucho tiempo para prepararlas, te vendrá de perlas echar mano de nuestra receta de galletas en microondas. En menos de 15 minutos, tendrás unas galletas con pepitas de chocolate listas para degustar.
Enlace a la receta: Galletas en microondas
Mug cake de chocolate en microondas
Hubo un tiempo en que el mug cake estaba por todas partes. No es de extrañar, pues poder hacer un bizcocho en poco tiempo y usando solo una taza era toda una revolución. Si quieres aprender a hacerlo, echa un vistazo a nuestra receta con todo lujo de detalles.
Enlace a la receta: Mug cake de chocolate en microondas
Flan de huevo en microondas
Los postres en microondas con pocos ingredientes no son ninguna utopía; si no, que se lo digan al flan de huevo en microondas que te traemos, una delicia fácil de hacer y con ingredientes básicos. Tal y como te contamos en su paso a paso, solo requiere huevo, leche, azúcar y agua.
Enlace a la receta: Flan de huevo en microondas
Tarta de queso al microondas
No hay postre que se resista al microondas, ni siquiera la tarta de queso. Pasea por nuestra receta y déjate sorprender con lo fácil que es hacerla y su increíble resultado. Para que quede perfecta, te hacemos recomendaciones sobre la base, el queso crema y el tiempo de cocción.
Enlace a la receta: Tarta de queso al microondas
Brownie al microondas
Si de postres en microondas fáciles y rápidos hablamos, es vital mencionar el brownie al microondas. Entre los consejos, que puedes encontrar en detalle en nuestro paso a paso, se cuenta la elección del molde adecuado y el cálculo del tiempo para que quede húmedo.
Enlace a la receta: Brownie al microondas
Natillas en microondas
No hay nada comparable a las natillas que nos hacían nuestras abuelas. No obstante, es posible disfrutar de todo su sabor en una versión rápida y sencilla, la receta en microondas que te presentamos a continuación. Ya verás, cuando las lleves a la mesa te harán la ola.
Enlace a la receta: Natillas en microondas
Bizcocho de yogur en microondas
El bizcocho de yogur es un clásico. Con nuestra receta en mano vas a poder hacerlo en microondas cuando tengas antojo. Solo vas a necesitar seguir nuestras indicaciones y, en 10 minutos, ¡listo! Eso sí, consúmelo al momento, pues no dura tanto como el tradicional.
Enlace a la receta: Bizcocho de yogur en microondas
Manzanas asadas al microondas
Si andas en busca de postres en microondas saludables, los has encontrado: las manzanas asadas al microondas. Se trata de un dulce resultón, jugoso y lleno de sabor para el que podemos prescindir de añadir azúcar. ¡El dulzor de las manzanas basta!
Enlace a la receta: Manzanas asadas al microondas
Castañas en el microondas
Nada apetece más, con la llegada del otoño, que degustar unas castañas bien calentitas de un puesto callejero. Sin embargo, no siempre tenemos acceso a ellas, así que... ¿qué te parece hacerlas en casa con nuestra receta de castañas en el microondas?
Enlace a la receta: Castañas en el microondas
