Las mejores recetas con espinacas

Las espinacas son una interesante verdura de hoja verde. Se las aprecia especialmente por sus numerosos beneficios para la salud, ya que son ricas en nutrientes, antioxidantes y bajas en calorías. Se pueden encontrar frescas, pero también congeladas, lo que alarga su vida útil y permite su disponibilidad a lo largo de todo el año. 

Las espinacas, aunque llenas de ventajas, tienen muchos detractores, personas a las que les cuesta muchísimo comerlas. Sin embargo, hay formas de cocinarlas para que resulten apetecibles y sabrosas, como son buen ejemplo la crema de espinacas, la tortilla de espinacas, el potaje de garbanzos y espinacas, los canelones de espinacas y queso, las espinacas a la catalana, los huevos a la florentina o los crepes de espinacas, con los que es posible conquistar hasta el paladar de los más pequeños.

Incluye este increíble alimento en tu dieta diaria con esta selección de recetas con espinacas que, a los que les gustan, multiplicará su gusto por ellas y, a los que las aborrecen, les permitirá darles una oportunidad y disfrutar, por fin, de todas sus posibilidades.