Las tostas y las tostadas son las absolutas reinas de los platos rápidos y sencillos que, no por hacerse en un abrir y cerrar de ojos, dejan de sorprendernos y deleitarnos. Y es que estas elaboraciones tan simples, con un pan crujiente como base, son tan versátiles que tan pronto damos con una receta básica pero deliciosa y completa, como con una preparación gourmet que parece más complicada de hacer de lo que es realmente. Además, las puedes disfrutar en el desayuno, en la comida, en la merienda, en la cena o incluso convertirlas en las protagonistas de un simpático picoteo con amigos.
Por si fuera poco, los ingredientes que admiten son infinitos y puedes combinarlos según tus gustos y apetito. ¡Para cada momento hay una tosta perfecta! No obstante, para esas ocasiones en las que te quedas sin ideas o que, simplemente, te apetece que te den el trabajo hecho y seguir instrucciones, tenemos una selección de tostas y tostadas, a cuál más deliciosa: tostada de aguacate, tostadas de queso de cabra y cebolla caramelizada, tostadas de huevos revueltos con jamón, pan con tomate —sí, sí, ¡el emblemático pantumaca catalán!—, tostadas de anchoas con mantequilla, las míticas bruschettas italianas...
Con tu pan favorito a mano y nuestra selecta colección de recetas, a caballo entre lo sencillo y lo gourmet, lograrás explotar al máximo las posibilidades de las tostas y las tostadas. ¡A disfrutar!
Tostada de aguacate
Si dispones de 10 minutos, puedes elaborar una tostada de aguacate que no tiene complicación alguna, pero que está tan rica que no querrás parar de hacerla. Tal y como te comentamos en su receta, lo vital es que el aguacate esté en su punto óptimo de maduración.
Enlace a la receta: Tostada de aguacate
Tostadas de queso de cabra y cebolla caramelizada
Entre todas las recetas de tostas calientes que puedes llevar a la mesa, la de queso de cabra y cebolla caramelizada es posiblemente una de las más sabrosas. Te llevará un poco más de tiempo que las tostadas al uso, pero créenos que merecerá la pena por tan exquisito resultado.
Enlace a la receta: Tostadas de queso de cabra y cebolla caramelizada
Tostadas de huevos revueltos con jamón
Aunque las tostadas de huevos revueltos con jamón no tienen ningún misterio, con los trucos que te desvelamos en nuestra receta lograrás que te quede un plato de 10. Y es que siguiendo nuestros consejos, conseguirás la textura perfecta de los huevos revueltos.
Enlace a la receta: Tostadas de huevos revueltos con jamón
Pan con tomate
¿Alguna vez te has preguntado por qué existe tanta fascinación alrededor del pan con tomate? A continuación despejamos todas tus dudas, al tiempo que te detallamos paso a paso cómo hacer que una tostada tan sencilla alcance la categoría de manjar.
Enlace a la receta: Pan con tomate
Montaditos
Si estás buscando tostitas variadas para una cena de picoteo, nuestra receta de montaditos te va como anillo al dedo. Y es que en ella te proponemos —y explicamos cómo hacer— tres opciones de tosta: jamón serrano con mermelada de pimiento; atún con huevo duro; y hummus con aceitunas.
Enlace a la receta: Montaditos
Tosta de salmón ahumado con aguacate y huevo
La tosta de salmón ahumado con aguacate y huevo que te animamos a preparar es una opción de lo más completa y saludable. Para hacerla, nosotros hemos optado por un pan rústico cortado grueso para que aguante todos los ingredientes, pero tú puedes usar tu favorito.
Enlace a la receta: Tosta de salmón ahumado con aguacate y huevo
Tostas de anchoas con mantequilla
¿Eres amante de las anchoas? Entonces no puedes dejar pasar estas tostas de anchoa con mantequilla, tan deliciosas que comerás una detrás de otra. En esta ocasión, nos hemos decantado por un pan de molde sin corteza y lo hemos cortado a la anchura de la anchoa.
Enlace a la receta: Tostas de anchoas con mantequilla
Tostada de queso cottage con aguacate
El queso cottage es todo un manjar. Como bien sabemos, lo hemos incluido en esta receta de tostada de aguacate, ¡ya puedes imaginarte la combinación tan perfecta que hacen estos ingredientes! Viste el delantal y prepárate para llevar a la mesa esta delicia.
Enlace a la receta: Tostada de queso cottage con aguacate
Bruschetta
¿Conoces las bruschettas? Se trata de una elaboración italiana que consiste en pan tostado con tomate, mozzarella, ajo y albahaca; surgió como una receta de aprovechamiento, pero ahora se ha convertido en el antipasto estrella de Italia. ¡No te quedes sin probarlo!
Enlace a la receta: Bruschetta
Tostadas francesas
No hay nada como las tostadas francesas para gozar de un desayuno especial. Tal y como puedes ver en su receta, son muy fáciles de hacer y la mejor manera de disfrutarlas es recién hechas. Así que no esperes más y ponte manos a la obra con estas ricas tostadas.
Enlace a la receta: Tostadas francesas
