Las mejores tartas de chocolate

Las tartas de chocolate son las más socorridas en el campo de la repostería y no es para menos, ¡nunca fallan! A la hora de preparar una tarta, se despliegan ante nosotros cientos de opciones, tanto en lo referente a los ingredientes como en lo referente a la forma. No obstante, si queremos ir a lo seguro, la tarta de chocolate es siempre la elección correcta. El aprecio que se tiene por ellas no es baladí; este se fundamenta, por un lado, en la enorme cantidad de tartas de este sabor disponibles dada la versatilidad del chocolate y, por el otro, en la felicidad que sentimos cada vez que nos llevamos a la boca algo dulce, ¡y más si viene en forma de tarta! Fruto de todo ello, la de chocolate se ha convertido en todo un emblema de las celebraciones. 

Todo aquel que ama la repostería se ha adentrado alguna vez en el vasto mundo de las tartas de chocolate. Indagando en él, uno se encuentra con verdaderos clásicos como la tarta de tres chocolates, tan alabada por quienes aman el chocolate blanco, el chocolate con leche y el negro por igual, o la tarta Sacher, que nació en Austria y ha llegado hasta nosotros para deleitarnos con su sabor. Las posibilidades son infinitas y adaptables a todos los gustos e incluso a necesidades, como es el caso de la tarta de chocolate sin gluten apta para celíacos y personas que no consumen gluten en sus dietas.

Déjate embelesar por esta selección de recetas de tartas de chocolate en la que encontrarás preparaciones fáciles y otras más elaboradas, todas ellas con el mismo resultado: un bocado de 10 que dejará a los invitados con ganas de repetir.