Mercadona siempre causa furor con sus novedades en alimentación y, esta vez, nos deleita con una Smash Burger que lo tiene todo para triunfar: es fácil y rápida de preparar, la podemos tener en el congelador lista para consumir en cualquier momento ya que se cocina directamente congelada y, lo más interesante de todo, tiene un 99,9 % de carne de vacuno y el 0,1 % restante son especias. Mejor no puede pintar, ¿verdad?
La hemos probado y déjanos decirte que cumple lo que promete. Está riquísima y nos ha sorprendido gratamente. Vaya, que vemos en ella un producto muy interesante al que merece la pena darle una oportunidad. Si quieres saber cómo se prepara, a qué sabe y en qué consiste exactamente esta novedad de Mercadona, sigue leyendo.
Todo lo que necesitas saber de la Smash Burger de Mercadona
Si te llama la atención esta nueva hamburguesa con el sello de Mercadona, aquí vas a encontrar toda la información al respecto. ¡Adelante!
Qué es una Smash Burger
Empecemos por lo básico y es saber qué hay detrás de este concepto de hamburguesa. Una smash burger es un tipo de hamburguesa que ha cosechado gran popularidad en los últimos años. Lo ha hecho gracias a lo especial de su formato, pues se trata de una hamburguesa muy finita que se prepara aplastando la carne picada sobre la plancha o la sartén —de ahí el «smash» de su nombre, que significa «aplastar» en inglés—.
Cómo se presenta la Smash Burger de Mercadona
Mercadona cuenta con varios tipos de hamburguesa y cada una de ellas se presenta de una forma. En el caso de la Smash Burger, se ofrece la carne picada ya aplastada y lista para cocinar directamente, todo un acierto para hacer que su cocinado sea rápido, fácil y sin necesidad de planificación. Este producto viene en cajas de 480 g con 6 unidades (80 g cada una) envueltas individualmente, congeladas y listas para cocinar.
Sección y disponibilidad en tiendas
La Smash Burger está disponible en la sección de congelados. Hay algunas tiendas en las que aún no ha hecho acto de presencia, pero no pasa nada porque se puede adquirir fácilmente a través de la venta online de Mercadona. A cada problema... solución.
Precio de la Smash Burger de Mercadona
El precio de cada caja de 6 unidades es de 6 euros, por lo que el cálculo es más que sencillo: cada hamburguesa sale a 1 euro.
Cómo se cocina: directamente congelada
En la parte trasera de la caja se explica exactamente cómo se prepara, aunque lo cierto es que no tiene misterio alguno: se cocina en sartén o parrilla durante 2 minutos cada lado y aplastándola para un mejor cocinado. Lo más interesante de todo ello es que se prepara directamente congelada, por lo que siempre está lista para llevarse a los fogones.
Ingredientes: 99,9 % carne vacuno y especias
Otro aspecto destacable de la Smash Burger de Mercadona es su composición: está hecha de un 99,9 % de carne y un 0,1 % de especias. Lo reseñable de esto es que este tipo de productos a base de carne picada suelen llevar un porcentaje de carne muy inferior y diversos aditivos.
Mercadona tiene los ingredientes de la hamburguesa perfecta
Echando mano de productos de Mercadona es posible disfrutar de una auténtica Smash Burger que nada tiene que envidiar a las de cualquier hamburguesería top. Para ello solo necesitamos, por supuesto, la Smash Burger que nos ocupa, un buen pan de hamburguesa —en nuestro caso, hemos utilizado panes de cristal redondos cortados 100 % natural— y queso cheddar —nosotros nos hemos decantado por el queso en lonchas cheddar de vaca Hacendado—.
Para cada ración, cocinaremos dos hamburguesas en una plancha o sartén hasta que la carne esté totalmente cocinada y las smash burgers estén doradas al gusto.
Mientras se hacen las hamburguesas, abrimos el pan y lo tostamos un poco ya sea en una tostadora o en una sartén y, opcionalmente, colocamos unas lonchas de queso en la base del pan. Una vez cocinadas las hamburguesas, ponemos unas lonchas de queso cheddar sobre ellas para que se funda con su calor —¡se nos hace la boca agua!— y, de manera opcional, añadimos alguna salsa al gusto. Tapamos la hamburguesa con el resto del pan y... ¡ya estaría! Tenemos una verdadera smash burger digna de cualquier hamburguesería de moda.
En definitiva, la Smash Burger de Mercadona queda especialmente sabrosa y presenta una textura igual que la de cualquier otra smash burger. Además, sabe totalmente a carne, sin matices raros ni saborizantes artificiales. Si tenías dudas, aquí están resueltas: se trata de un producto estupendo que te permite disfrutar de una smash burger sin complicaciones y sin salir de casa.
