Los mejores postres latinoamericanos

Latinoamérica es una región de enorme riqueza culinaria, entre la que destacan especialmente sus postres. A lo largo de todo el cono sur, Centroamérica y México, nos encontramos con deliciosas recetas dulces que son el resultado, por una parte, de la fusión de culturas como la indígena, la europea y la africana. Por otra parte, la repostería latinoamericana también se caracteriza por el empleo de ingredientes típicos de cada zona, lo que hace de probar sus postres un viaje gustativo sin igual. Asimismo, muchas de estas elaboraciones están íntimamente ligadas con fechas destacadas de su cultura, como es el caso del Día de Muertos en México, haciendo que cada bocado esté cargado de historia, tradición y costumbre. 

Es posible recorrer América Latina a través de sus postres. Para degustar Argentina, basta con llevarse a la boca uno de sus alfajores o aventurarse a preparar su emblemática chocotorta; trasladarse a Venezuela es posible con el quesillo venezolano, una delicia con toque a ron; nos podemos pasear por México con sus increíbles garibaldis o su pan de muerto y nada como el suspiro limeño para disfrutar de los sabores de Perú. El manjar blanco colombiano, el pavê brasileño, el morocho ecuatoriano... ¡los dulces de Latinoamérica son tan diversos como la región!

Deléitate con esta selección de postres latinoamericanos que te harán viajar sin moverte de casa, al tiempo que descubres la riqueza e historia que hay tras cada uno de ellos.