El microondas es un electrodoméstico de cocina que, mediante ondas electromagnéticas, calienta y descongela alimentos. No obstante, sus funciones van mucho más allá de lo que la gente cree, ya que es una herramienta eficaz para cocinar platos rápidos y saludables, hacer cocciones al vapor y elaborar postres.
De este modo, el microondas se vuelve nuestro mejor aliado a la hora de preparar recetas básicas que sirven como guarnición como el calabacín, el brócoli, el arroz blanco o las patatas cocidas. Asimismo, puede usarse para platos más elaborados como las berenjenas rellenas, el salmón en papillote o la tortilla de patatas. Por si fuera poco, también es apto para llevar a cabo recetas de repostería como el mug cake de chocolate, un brownie, unas galletas, unas natillas y hasta la famosa tarta de la abuela.
Toma nota de esta selección de recetas hechas con el microondas para sacar el máximo partido posible a este electrodoméstico. Te sorprenderán no solo por lo rápidas y sencillas que son, sino también por su sabroso resultado.
Berenjenas rellenas al microondas
Estas berenjenas rellenas te van a demostrar que el microondas sirve para mucho más que para calentar y descongelar. En tan solo 15 minutos, podrás degustar esta deliciosa hortaliza rellena de tomate y queso mozzarella y aromatizada con comino y cayena.
Enlace a la receta: Berenjenas rellenas al microondas
Salmón en papillote en microondas
El papillote es una técnica de cocción mediante la cual el alimento se cocina al vapor en su propio jugo. Prueba a realizarla siguiendo el paso a paso de este sabrosísimo salmón en papillote acompañado de pimiento, champiñones, cebolla roja y tomates cherry.
Enlace a la receta: Salmón en papillote en microondas
Tortilla francesa en microondas
La tortilla francesa es una elaboración sencilla que, con esta receta en microondas que te presentamos, será incluso más fácil de hacer. Para dar con el punto que quieres, prueba primero con 1 minuto y alárgalo si fuera necesario. ¡Quedará igual de jugosa que a la sartén!
Enlace a la receta: Tortilla francesa en microondas
Calabacín al microondas
Son muchas las recetas en microondas saludables. En esta ocasión te traemos una de calabacín que podrás aderezar con especias y condimentos para potenciar su sabor. Te proponemos cortarlo en rodajas, aunque puedes trocearlo al gusto y adaptar el tiempo de cocción según su forma.
Enlace a la receta: Calabacín al microondas
Tortilla de patatas en microondas
¿Sabías que existe una forma más ligera de hacer la tortilla de patatas? El secreto está en la siguiente receta, que te descubre que cocinando las patatas y la cebolla en el microondas en lugar de freírlas, da como resultado el mismo manjar pero con menos calorías.
Enlace a la receta: Tortilla de patatas en microondas
Brócoli al microondas
El brócoli al microondas es una manera sencilla y rápida de prepararlo al vapor para tomarlo solo o como parte de otras elaboraciones. Toma nota de esta receta que te enseña a hacerlo en su formato más básico y te da recomendaciones de aliño riquísimas.
Enlace a la receta: Brócoli al microondas
Arroz blanco al microondas
El microondas es nuestro mejor aliado cuando vamos con prisa o tenemos todos los fuegos ocupados. Con esta receta de arroz blanco podrás tener un bol de esta preparación básica en 20 minutos. Añádele un diente de ajo y una hoja de laurel para darle un toque de sabor.
Enlace a la receta: Arroz blanco al microondas
Patatas cocidas en el microondas
Cocer las patatas al microondas es una forma estupenda de disfrutar de ellas en muy poco tiempo. Para la receta que te traemos, hemos seleccionado unas patatas pequeñas para cocer. Asegúrate también de que no difieren mucho en tamaño para que se hagan uniformemente.
Enlace a la receta: Patatas cocidas en el microondas
Mug cake de chocolate en microondas
Este mug cake de chocolate es una de esas recetas en microondas que necesitas en tu recetario. Y es que este bizcocho es un postre que puedes tener listo en 10 minutos y sin apenas ensuciar. ¡Coge una de tus tazas y lánzate a preparar esta delicia!
Enlace a la receta: Mug cake de chocolate en microondas
Galletas en microondas
Entre todas las recetas en microondas para niños, queremos destacar estas galletas que, al hacerse sin horno, son una actividad genial para realizar con los pequeños de la casa sin el peligro que supone utilizar el horno. Un dulce tierno y delicioso que puedes guardar y disfrutar también los siguientes días.
Enlace a la receta: Galletas en microondas
Brownie al microondas
El brownie es uno de los postres de chocolate más famosos. Para hacerlo no es necesario el horno, como bien demuestra esta receta en microondas. Sigue nuestras indicaciones y escoge un molde adecuado que quepa en el microondas. ¡Quedará espectacular!
Enlace a la receta: Brownie al microondas
Manzanas asadas al microondas
Las manzanas asadas son uno de esos postres resultones y ligeros que enamoran bocado a bocado. Anota el paso a paso de esta receta para prepararlas en el microondas. Ten en cuenta que el tiempo de cocción va de 8 a 10 minutos, dependiendo de cómo de blandas las quieras.
Enlace a la receta: Manzanas asadas al microondas
Natillas en microondas
Las recetas en microondas dulces son una manera rapidísima de darse un capricho. ¿Te atreves a hacer esta receta de natillas en microondas? Para conseguir el sabor de toda la vida, infusionamos la leche con limón y canela y calentamos las natillas en dos tiempos.
Enlace a la receta: Natillas en microondas
Tarta de la abuela en vasitos
La tarta de la abuela es un postre tradicional de nuestra gastronomía que consiste en una tarta elaborada con capas de galletas, crema pastelera y chocolate. Toma nota de esta receta en microondas que se sirve en vasitos, otorgándole un toque elegante y sofisticado.
Enlace a la receta: Tarta de la abuela en vasitos
Castañas en el microondas
Cuando es temporada de castañas, nada apetece más que asarlas y disfrutarlas calentitas. Con esta receta en microondas, podrás tenerlas listas en un periquete. La clave está en hacerles un corte en cruz antes de introducirlas al microondas y calcular bien el tiempo de cocinado.
Enlace a la receta: Castañas en el microondas
