Gordon Ramsay luce actualmente 9 estrellas Michelin, aunque a lo largo de su carrera ha llegado a acumular un total de 17. Las estrellas Michelin que posee están repartidas en 6 restaurantes: Restaurant Gordon Ramsay con 3 estrellas en Londres, Le Pressoir d’Argent con 2 estrellas en Burdeos y los restaurantes con una estrella Gordon Ramsay Au Trianon en Versalles y Pétrus, 1890 y Restaurant Gordon Ramsay High, también en Londres.
El cocinero británico, nacido en Escocia, es uno de los más famosos del mundo gracias a su aparición en programas de TV como Hell's Kitchen o Masterchef y dirige más de 30 restaurantes de todo tipo, desde locales de alta cocina hasta hamburgueserías o lugares informales de pizza o de fish and chips. La mayoría de ellos en Gran Bretaña, pero también en Europa —en 2025, abrió el primer Hell’s Kitchen de Europa en Ibiza— y el resto del mundo.
Actualmente, Gordon Ramsay es el quinto chef con más estrellas Michelin del mundo por detrás de Yannick Alleno (18), Alain Ducasse (17), Enrico Bartolini (13) y Pierre Gagnaire (11), empatando con Martín Berasategui (9), todo ello si no contamos con los restaurantes del cocinero fallecido Joël Robuchon, cuyo grupo de restauración sigue siendo el que más estrellas acumula superando la veintena.
Los restaurantes con estrellas Michelin de Gordon Ramsay
Restaurant Gordon Ramsay es el restaurante insignia de Ramsay y su primer negocio en solitario. Abierto en 1998, posee 3 estrellas desde el año 2001. Hasta finales de 2025, Matt Abé fue el encargado de dirigir el día a día de la cocina y de sus platos afrancesados; fue en esas fechas cuando Abé abrió su propio proyecto, Bonheur, en lo que antiguamente fue el restaurante Le Gavroche, y que fue reconocido con dos estrellas Michelin apenas unos meses después de su apertura. Ahora es la chef Kim Ratcharoen quien está al frente de la cocina del Restaurant Gordon Ramsay.
Le Pressoir d’Argent, con dos estrellas en su haber, está situado en Le Grand Hôtel de Burdeos, Francia. El nombre alude a la prensa de plata Christofle para bogavantes que preside la sala, una rareza exclusiva. Durante 3 años, fue el chef Romain Lorenzon quien se encargó de la propuesta gastronómica; desde 2023, es Alexandre Koa quien lleva a la mesa una combinación de los ingredientes locales con los sabores de sus raíces camerunesas. El restaurante de Gordon Ramsay obtuvo las estrellas en 2016 y 2017.
Gordon Ramsay au Trianon, en Versalles, abierto en 2008, posee una estrella Michelin desde el año 2009 y, como en el caso de Le Pressoir d’Argent, es un proyecto de Ramsay con el empresario Michel Oyahon dentro del hotel Waldorf Astoria Trianon Palace. En 2023, el chef Gabriele Ravasio tomó las riendas de los fogones, desde donde pone en valor la importancia de una buena materia prima y se decanta por la simplicidad y los sabores sugerentes.
Pétrus, en Londres, y con una estrella Michelin desde el año 2011, es el cuarto de los restaurantes de Gordon Ramsay premiados con estrella por Michelin. Su nombre evoca el famoso vino de la región de Burdeos y ofrece cocina de raíces francesas. Como en el restaurante de Versalles, se ofrece una Chef's Table Experience donde apreciar de primera mano el trabajo del chef ejecutivo Orson Vergnaud.
Restaurant 1890 by Gordon Ramsay es un homenaje a la figura de Georges Auguste Escoffier, quien empezó a trabajar en el hotel justo en ese año. Situado en un salón dentro de The Savoy, ofrece un menú degustación sorpresa basado en los clásicos del histórico cocinero francés y usando técnicas de vanguardia. James Sharp es el jefe de cocina tras pasar por otros negocios de Ramsay como el restaurante triestrellado o Pétrus.
Restaurant Gordon Ramsay High, abierto en febrero de 2025, recibió su primer brillo en la Guía Michelin Gran Bretaña e Irlanda 2026. Se trata de un restaurante ubicado en el sexagésimo piso de un rascacielos londinense; desde las alturas, el chef James Goodyear lleva la batuta de un menú degustación sorpresa del que los comensales pueden disfrutar mientras observan las impresionantes vistas panorámicas de la ciudad.
