La Guía Michelin es la guía gastronómica más prestigiosa del mundo y las estrellas Michelin la distinción que todo restaurante anhela. La Guía Michelin cuenta con diferentes ediciones que se publican por todo el mundo, por lo que otorga estrellas a restaurantes de muchos lugares diferentes. ¿Cuáles son las ciudades con más estrellas Michelin del mundo? La respuesta es Tokio y París, seguidas en tercer lugar por Kioto.
La ciudad con más estrellas Michelin del mundo es Tokio, que cuenta actualmente con 206 estrellas en total. La capital de Japón se reparte esos brillos en la edición 2026 entre 11 restaurantes con 3 estrellas, 26 restaurantes con 2 estrellas y 121 con 1 estrella.
La segunda ciudad del mundo con más estrellas Michelin es París, que tiene en su haber 176 estrellas: 9 restaurantes parisinos poseen la triple distinción, 21 de ellos atesoran 2 estrellas y 107 restaurantes cuentan con una estrella en la edición 2026.
Por detrás la tercera ciudad con más estrellas Michelin del mundo es Kioto, que suma 128 estrellas Michelin repartidas en 6 restaurantes con 3 estrellas Michelin, 19 restaurantes con 2 estrellas Michelin y 72 restaurantes con 1 estrella Michelin.
Japón sigue siendo uno de los destinos gastronómicos más atractivos del mundo y contar con dos de las tres ciudades que más estrellas Michelin tienen no hace sino reforzar su vigencia como destino gastronómico inigualable. A ellas se une París, que suma estrellas y logra colarse entre ambas ciudades.
